В год внесения удобрения не используются растениями в полной мере, значительная часть их остается в почве в усвояемых формах. Последействие их продолжается 1—2 года и в зависимости от величины заправки почвы туками обеспечивает более или менее ощутимые прибавки урожая.

Азотные туки в значительной степени потребляются растением, промываются в глубокие горизонты почвы и расходуются почти полностью, поэтому вносить их надо ежегодно. Частота внесения устанавливается только для фосфорно-калийных удобрений, ежегодный расход которых 30—50%. Наиболее целесообразна периодичность применения удобрений: один раз в 2 года полное минеральное удобрение или заправка почвы фосфорнокалийными туками раз в З года в резервных дозах, кратных годовой норме, при ежегодном внесении азота.

Полное минеральное удобрение можно вносить также непрерывно в течение 6—9 лет. Последействие такого внесения продолжается 3 года, затем применение удобрений возобновляется.

Химическая промышленность поставляет сельскому хозяйству большой набор минеральных удобрений, эффективность которых в пределах одного вида неравнозначна.

Из азотных удобрений, применяемых на виноградниках, предпочтение следует отдавать на черноземах сульфат-аммонию, на дерново-карбонатных почвах — аммиачной селитре, мочевине, сульфат-аммонию. Из фосфорных удобрений основным является суперфосфат. Двойной суперфосфат и другие с. высоким процентом действующего вещества по величине прибавки урожая практически одинаковы. Калийные удобрения — хлористый калий, калийная соль и сульфат калия близки по эффективности. На почву лучшее воздействие оказывает сульфат калия. Сложные удобрения — аммофос, диаммофос, нитрофоски, карбоаммофос и другие можно применять в составе полного минерального удобрения.